Maneggevoli, resistenti e multifunzionali.
Impugnatura ergonomica realizzata con materiale adatto al contatto alimentare.
Lama micro-dentata di elevata prestazione e tenutadi taglio.
Costa con dentatura adatta alla squamatura del pesce.

Adatte per il taglio di qualsiasi tipo di pesce e crostacei oltre ad essere adatta per il taglio di qualsiasi tipo di alimento e di materiale utilizzato in cucina. Lavabili in lavastoviglie.
Hanno inoltre funzionalità aggiuntive come apribottiglie e schiaccianoci.